Etapele parcurse pentru o buna curatenie, dupa indepartarea gunoiului

Etapele parcurse pentru o buna curatenie, dupa indepartarea gunoiului

Ordinea operatiilor

umezirea suprafetelor, cu scopul inmuierii murdariei, pentru desprinderea ei mai usoara;

spalarea propriu- zisa- pentru utilajele complexe nedemontabile- se foloseste reteaua de conducte existente, prin care se introduc lichidele de spalaresub presiune;

pentru locuri greu accesibile, se foloseste furtunul de apa calda, cu cap terminal ingustat, suficient de lung si usor de manipulat;

pentru ustensile demontabile se demonteaza toatepiesele componente, spalandu-se cu deosebita atentie denivelarile in care poate ramane murdaria;

pentru spatiile de depozitare si utilajele in care se gasesc produse pulverulente (faina, zahar) nu se foloseste spalarea cu apa, ci aspirarea pulberilor si apoi stergerea umeda.

Clatirea (limpezirea) pentru indepartarea    murdariei si a resturilor de substante chimice folosite la spalare;

Uscarea in aer liber sau la jet de aer cald (optim).

Spalarea propriu-zisa prevede dupa umidificare:

operatii mecanice: racaire, frecare, etc.

operatii cu solutii de spalare pentru indepartarea resturilor mici si aderente de substante organice

Solutiile de spalare trebuie sa:

umezeasca si sa inmoaie stratul de impuritati (prin actiunea apei si a detergentului);

desprinde-desfaca particulele de impuritati de pe suprafetele spalate si sa le forteze sa ramana in suspensie (sa nu se redepuna pe suprafetele obiectelor);

dizolve impuritatile solubile si sa saponifice si emulsioneze pe cele grase;

favorizeze indepartarea impuritatilor in operatia de clatire.