CIRESE RUBIN

CIRESE RUBIN

Pomul

● pomul este de vigoare mijlocie, cu coroana larg piramidala pana la globuloasa, rodeste predominant pe buchete de mai si ramuri mijlocii;

lastarul de un an este de lungime si grosime medie, cafeniu; florile sunt mijlocii, cu petale albe, grupate cate 3 - 5 in buchet;

prezinta rezistenta ecologica la factorii de stress climatic.

● tolerant la antracnoza si monilioza.

● inflorire semitarzie, de intensitate medie; este obligatorie asocierea in livada cu soiuri polenizatoare: Van, Bigarreau Dönissen, Stella.

Fructul

Marime: mijlocie spre mare (7,4g).

Forma: sferic cordiforma, bombat pe partea dorsala, cu varf rotunjit, terminat cu un mucron scurt ascutit.

Epiderma: rosu rubinie, lucioasa, rezistenta la crapare.

Peduncul: de lungime si grosime medie, de culoare verde -galbuie.

Pulpa: pietroasa, rosie, suculenta, cu gust dulce - acrisor, racoritor; contine in medie 12,8% zahar total, 0,50% aciditate.

Sambure: mijlociu (6,8% din greutatea fructului) si aderent.

Epoca de coacere: ultima decada a lunii iunie, la 30 - 35 zile dupa soiul Fruheste der Mark.

Productie si utilizare

Caractere agronomice: intra pe rod in anul V de la plantare,

rodeste constant si abundent; se recomanda a fi cultivat in nord - estul si centrul Transilvaniei.

Utilizare: este destinat Pentru consum in stare proaspata si industrializare sub forma de compot.