CALITATEA PRODUSELOR SI SERVICIILOR IN ECONOMIA DE PIATA

1. Semnificatia conceptelor de baza

Calitatea este categoria filozofica care exprima proprietatile esentiale ale unui obiect sau serviciu care il face sa se distinga de toate celelealte produse sau servicii cu acceasi destinatie.

Calitatea este legata de cantitate prin motiunea de MASURA. Masura este limita cantitativa dincolo de care se schimba calitatea obiectului (serviciului). Ea este data de sinteza principalelor proprietati ce exprima gradul de utilitate in satisfacerea unor nevoi.

Calitatea = "grad de utilitate" sau "aptitudine de utilizare" sau "conformitate cu cerintele conform I.S.O." reprezinta ansamblul de proprietati si cerinte explicite si implicite ale unui produs sau serviciu care-i confera acestuia proprietatea de a satisface nevoile exprimate sau implicite.

Calitatea unitatii de produs se apreciaza cu propriul model prescris in-trun standard sau norma, fiind importanta pentru utilizatorul final - cumparatorul

Calitatea lotului se apreciaza prin gradul in care calitatea unitatii de produs se regaseste = colectivitatea de marfuri. Acesta este foarte importanta in relatiile contractuale dintre parteneri ◄ furnizor ► unitate de transport ► comert.

2. Elementele componente ale calitatii.

Cerintele calitatii sunt expresia cererilor formulate de beneficiari care reprezinta comanda sociala la un moment dat.

Proprietatile reprezinta si insusirile specifice ale unui produs/serviciu care ii confera utilitate. Prin acestea se face detalierea cerintelor calitatii formulate de consumatori.

Caracteristicile sunt cele care confera produsului o anumita trasatura a gradului de utilitate. Sunt cele mai importante proprietati.

Functiile calitatii, sunt date de gruparea a doua sau mai multe caracteristici de calitate inrudite, complementare.

Parametrii exprima marimea, valoarea proprie si caracteristicile de calitate ale produselor.

Indicii - exprima valorile relative ale marimii unei proprietati.

Indicatori - expresii ale functiilor sau ale calitatii produselor sau serviciilor cu o sfera de cuprindere mai mare.

3. Relatia produs - servicii

Produsele se impart in produse;

- de scurta utilizare (sau mica) care se consuma cu totul in timpul primei utilizari;

- cu durata medie (imbracaminte, incaltaminte);

- de folosinta indelungata (telefonie, calculatoare), sau inchiriate (turismul);

Exista, legat de aceste produse niste caracteristici specifice de calitate:

-Disponibilitatea bilaterala de a fi utilizat ca produs ce da eficacitatea produsului. Aceasta depinde de alti factori:

- Fiabilitatea - lipsa de defecte, sau media timpurilor de buna functionare sau calitatile "P", cate din 100 de produse au cazut in timpul functionarii

- Mentionabilitatea - proprietatea unor marfuri da a fi intretinute in timpul folosirii sau de a se repune in functie cand se defecteaza.

Caracterul, ipostazele si relatiile calitatii.

Calitatea prezinta un caracter complex si dinamic. Acestea rezulta din caracterul dinamic al nevoilor si utilitatilor ca:

- progresul tehnico-economic;

- exigentele crescande ale consumatorilor;

- competivitatea tehnica;

- evolutia in timp a nivelului principalelor proprietati pe circuitul tehnic al produselor (furnizor-comerciant-consumator);

- momentul si locul determinarii calitatilor.

Ipostazele calitatii

a) Calitatea proiectata - are o pondere de 70 % intr-un produs si reflecta valorile individuale ale proprietatilor de un nivel ales prin compararea mai multor variante, in scopul satisfacerii nevoilor consumatorilor (70 % are ponderea).

b) Calitatea certificata - valorile individuale ale proprietatilor atestate de o comisie de specialisti, confirmati in laboratoare neutre (pe baza ei se incheie contracte comerciale).

c) Calitatea prescrisa - nivelul limitativ al valorilor individuale ale proprietatilor scrise in standarde sau norme. Pe baza ei se face receptia calitativa.

d) Calitatea contractata - exprima valorile individuale ale proprietatilor asupra carora s-a convenit intre partile contractante. Ea este egala sau mai mare decat cea prescrisa de standarde.

e) Calitatea reala - exprima nivelul determinant la un moment dat pe circuitul tehnic si se compara cu cea prescrisa, certificata, contractata.

f) Calitatea tehnica - exprima gradul de conformitate al valorilor individuale ale proprietatilor tehnico-functionale fata de standarde, celalalte fiind in plan secundar.

g) Calitatea comerciala - nivelul corect psihosenzoriale, varietatea gamei sortimentale, marimea termenului de executie, servicii, mod de prezentare, ambalare, valoarea cheltuielilor de functionare, intretinere. Reprezinta punctul de vedere al consumatorului prin prisma serviciului si al costului global.

Interconditionarea reciproca a calitatii tehnice si cea comerciala face ca decaljul existent intre calitatea oferita si solicitata sa fie apropiate.

Relatiile calitatii

Calitatea are un continut social datorat implicarii unor proprietati asupra nevoilor. Nevoile reprezinta comanda sociala. Ele au caracter dinamic determinat de dezvoltarea sociala, productie, tehnica, grad de cultura si civiliztie.

Calitate ►utilitate. Utilitatea diferentiaza produsele intre ele pe grupe si subgrupe dupa destinatie, necesitati dar nu indica gradul de satisfacere al nevoii. Acesta este dat de calitate.

Factorii care influenteaza calitatea .

a)         Cercetarea si proiectarea;

b)         Materii prime si materiale;

c)         Procesul tehnologic;

d)         Calificarea profesionala a salariatilor;

e)         Asigurarea si controlul clitatii;

f)          Standarde, norme.

Ca factori secundari- ambalarea, transportul, pastrare.

Aceasta se reflecta in triunghiul calitatii

Calitatea productiei cuprinde intregul proces - conceptie, proiectare, calitatatea materiei prime si materiale, caracteristici tehnice si profesionale ale utilajelor, nivelul tehnologiei, calificarea si experienta personalului, organizarea productiei, calitatea produselor si serviciilor - reprezinta gradul (masura) in care s-a materializat calitatea productiei in nivelul tehnic, economic, social al produsului finit.

Rolul cercetarii si proiectarii - 70-80 % in asigurarea nivelului calitativ preconizat.

Idei - testarea pietii momentane, potentiale, creatia proprie, cercetari de laborator, documentatia o importanta are relatia inginer-economist in probleme de marketing.

Proprietatile materiilor si materialelor se transforma in valorile principalelor caracteristici de calitate.

Reducerea materiilor prime naturale are ca efecte - reducerea consumului specific (unitate de produs) cresterea indicelui de valorificare introducerea materialelor refolosibile - atat pentru reducerea poluarii cat si pentru economisirea materiilor prime naturale.

Procesul tehnologic trebuie sa valorifice la maximul posibil de transformare a materiilor prime in produse superioare. Pentru o calitate superioara se urmareste:

performanta utilajului (prin caracteristici tehnice, functionale, economice);

organizarea fluxului tehnologic (amplasarea utilajului, echipe de lucru);

calificarea personalului - hotaratoare,

6. Functiile calitatii

a) Functia tehnica - influentata de calitatea materiilor prime, materiale, proces tehnologic, nivel tehnic al mijloacelor de productie. Se masoara direct sau indirect, caracterul obiectiv. Se mai numesc NIVEL TEHNIC.

Raport = nivel tehnic/calitate = parte/intreg

b) Functia economica - produsele se apreciaza dupa raportul: serviciul adus beneficiarului raportat la costul global.

Calitatea optima - gradul in care produsul indeplineste serviciul specificat in cost global minim.

Eficienta produsului este data de aportul principalelor proprietati la serviciul adus raportat la costul global. El reprezinta raportul dintre efortul producatorului si cheltuielile de utilizare ale beneficiarului.

c) Familia sociala deriva din influenta pe care o exercita calitatea produselor asupra conditiilor de munca, de trai si asupra mediului inconjurator.