Prajitura cu crema de nuci

Prajitura cu crema de nuci

Coca: 1 pachet margarina sau unt, 1 lingura ulei, 500gr faina, zeama de la o lamaie, mai putin de o ceasca de lapte, 1/2 pachet praf de copt, 200gr zahar pudra

Crema: 3 pahare nuca, 300gr smantana, 200gr zahar, 2 prafuri vanilie si rom dupa gust

Coca: se framanta si se pune in frigider 30min, apoi se imparte in 3 si se coc foile intinse cu mana in tava unsa (nu se coc mult).

Crema: se amesteca, se ung foile si se taie a doua zi.