Turta dulce

TURTA DULCE

1  pahar miere

3 oua

200 gr zahar

2 pahare si trei sfert faina

3 lg ulei

1 plic zahar vanilat

1 lg scortisoara

praf cuisoare

coaja de lamaie

unt

Intr-o cratita pusa pe foc se freaca bine mierea si zaharul pana se topeste. Se ia de pe foc , se adauga cate un ou intreg, cate o lingurita cu ulei si cate putina faina=pana se termina toate.

Se adauga scortisoara, zaharul vanilat, praful de cuisoare, coaja de lamaie.

Se unge o tava  cu unt , se presara cu faina si se toarna in ea compozitia si se pune in cuptor la copt.