Valoarea economico-medicala a prepelitei

Valoarea economico-medicala a prepelitei

carnea de prepelita are o valoare alimentara ridicata. Muscalatura scheletica prezinta o structura microscopica a fibrei deosebit de fina si uniform marmorata ceea ce confera calitati deosebite de gust si frageda. Proteina reprezinta un grad inalt de digestibilitate. Nefiind o carne grasa, fiind frageda si avand un gust placut, este folosita drept carne dietetica pentru     bolnavii cu afectiuni crinice digestive, in special hepatice, pentru bolnavii in covalecenta, debili, lehuze, boli metabolice, artero-scleroza, etc. Are o valoare nutritiva ridicata nu contine coresterol si se recomanda in tratamentul astmului bronsic, anemiei, hipertensiunii arteriale, diabetului zaharat, etc.

~Oul de prepelita este placut la gust cu structura fina, usor asimilabil, are valoare nutritiva ridicata si nu contine colesterol. Comparativ cu oul de gaina, care este de 5-6 ori mai mare, oul de prepelita contine de 5 ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de 6 ori mai multa vitamina B1, de 15 ori mai mult vitamina B2 si alte substante alte antialergice. De asemenea, contine complexul de vitamine A,B,D3,E,Ca,Zn,S,Ka.

Actiuni terapeutice

Se foloseste benefic in perioada pre si post natala ca si dupa interventii chirurgicale si radioterapii, normalizeaza activittea inimii, vindeca bolile de rinichi si de ficat, ajuta digestia, regleaza secretia acizilor din stomac, vindeca spectaculos ulcerul, mareste memoria, actionand pozitiv asupra creierului, asupra sistemului limfatic si a celui imonologic, imbunatateste activitatea aparatului circulator, amelioreaza circulatia si functia reproductiva, stimuleaza cresterea si dezvoltarea organismului si formeaza neuronii si sistemul nervos central la copii, revitalizeaza organismul uman de orice varsta, sporeste rezistenta adultilor constransi sa urmeze un regim alimentar si intarzie procesele degenerativ de imbatranire.

Se recomanda in mod special pentru tratamentele de : hipertensiune arteriala, diabet zaharat, artero-screloza, TBC, coresterol, asm bronsic, anemie, migrene, alergii, nevroze, ulcer, boli de ficat, potenta sexuala, rinichi, tonificare, acnee, calvitie, etc.

Cura de oua de prepelita

Mod de alimentare

Cura de 120 de oua se face in 25 de zile dupa cum urmeaza : prima zi 3 -oua ; a doua    zi-3 oua ; a treia zi-4 oua ; incepand cu a patra si pana in a 25-a se iau cate 5 oua pe zi.

Cura de 240 de oua se face in 49 de zile dupa cum urmeaza : prima zi -3oua ; a doua zi- 3 oua ; a treia zi-4 oua ; incepand cu a 4 si pana in a 49-a zi se iau cate 5 oua pe zi.

La copiii intre 1-7 ani cura este de 60 de oua administrandu-se cate 3 oua pe zi.

La copiii intre 8-10 ani se recomanda cura de 120 de oua, fara a depasii 3 oua pe zi.

La copii intre 11-14 ani cura este de 120 de oua, in primele 4 zile cate 3 oua pe zi, incepand din a 5 zi si pana in a 31-a zi se iau cate 4 oua pe zi.

Ouale se consuma crude, sorbindu-se direct din gaoace sau sparte si amestecate cu produse naturale : miere de albine, branza de vaci proaspata, pulpa de ficat, etc.

Ele se consuma de dimineata pe stomacul gol, cu 1-2 ore inainte de micul de jun. Dupa 20 de zile pauza, cura se poate repeta. Ouale se pastreaza la rece, departe de congelator pentru a nu ingheta. Cantitatea ce urmeaza a fi consumata, se scoate cu o seara inainte din frigider, pentru a fi ingerata dimineata la temperatura camerei.

Reteta pentru tenuri acneice, congestionate, atinse de cuperoza

10 oua de prepelita, o fiola de laptisor de matca, o lingura de miere de albine si drojdie de bere cat o nuca. Toate acestea se amesteca, se aplica pe fata odata pe zi(restul se pastreaza la rece), se tine 20-30 de minute, apoi se spala fata. Rezultatele sunt deosebite.

Reteta pentru impiedicarea calvitiei(chelirii) si a regenerarii firelor de par slabite

10 galbenusuri de oua de prepelita se amesteca pana la omogenizare cu laptisor de matca(2 fiole), o lingurita de miere de albine, si putina drojdie(un varf de cutit). Se lasa la dospit intr-o incapere bine incalzita, timp de 24 de ore. Se spala fata in fiecare seara si dupa uscare se pensuleaza pielea capului pe carari formate cu pieptenele din 5 in 5 mm, daca nu ne permitem sa-l tundem de tot. Peste noapte capul se acopera cu un prosop curat. Dimineata se spala parul, de preferinta cu ceai de musetel. Solutia ramasa se pasteaaza la rece in frigider pana la consumare.

In timpul curei nu se consuma bauturi alcolice