CULTURA TELINEI
Cultura in camp. Locul in
asolament. Telina ocupa sola fertilizata cu ingrasaminte organice. Plantele
premergatoare sunt leguminoasele, cartoful, castravetele, tomatele si
cerealele.nu poate reveni pe aceasi teren numai dupa 4 ani. Lucrarile solului se fac asa cum sa
prezentat la cultura de morcov, atat pentru cultura in ogor priopriu, cat si in
sucesiune. Telina extrage din sol 6kgN,2,3kgP2O5,8,5kg K2O. Excesul de azot
alaturi de o aprovizionare buna cu apa, determina cresterea frunzisului , in
dauna redacinilor si provoaca formarea radacinilor spongioase si cavernoase. Fertilizarea de baza se face cu 30-40
t/ha g.g. descomus aplicat toamna si 50-80 kg P2O5 si K2Ola ha, aplicate
primavera, inainte de plantare. Azotul se aplica fractionat 30-50 kg/ha,la 3-4
saptamani dupa plantare. Semanatul si
producerea rasadului. Semintele de telina se dezinfecteaza termic, urmeaza
o prafuire cu 3g TMTD(Tiuram sau Tiradin) la un kg de samanta. Telina in Romania
se cultiva exlusin prin rasad. Semanatul direct nu da rezultate pt-ca semintele
sunt foarte mici si germineza lent. Pentru producerea de rasaduri se seaman in
martie in solaria incalzite sau in rasadnite semiancalzite cu 0,6-1 g la m2 si
100-150 g seminte pentru a produce rasadul la 1 ha. Se seaman la adnacime mica
deoarece semintele au nevoie de lumina pentru incoltire. Plantarea rasadului. Rasadul in varsta de 8-10 saptamani , se
planteaza la sf lunii aprilie, pentru culturile de vara si in luna mai pana in
prima decada a lunii iunie, pentru culturile tarzii, pe teren modelat.Lucrarile
de intretinere constau in completarea
golurilor , combaterea burienulor, fertilizarea faziala, irigarea culturii si
combaterea bolilor si daunatorilor. Combaterea burienilor se face la la morcov
cu Treflam in doza de 3-4l/ha la pregatirea patului germinativ si Afalon
0,5-1kg/ha, la 2-3 saptamani dupa plantare. Fertilizarile faziale cu azotat de
amoniu si complexIII se face in iulie si august. Irigarea se repeat de 5-10 ori
cu norma de 300-350m3/ha. Septorioza si cercosporioza se combat , prin stropiri
cu Dithane M45 in conc de 0,2% si oxiclorura de cupru in conc de 0,4%. Recoltarea. Telina se poate rec partial
pentru consumul de vara cand se livreaza cu Frunze
si toamna pentru depozitare cand se
curate de pamant si frunze
ca si de o parte din radacinile laterale. Radacinile se sorteaza si se
calibreaza. La cal I trebuie saaiba minimum 6 cm diametru sic el mult 1% pamant
si maxim 2% vatamari mecanice, fara cavitati. Pastrarea se face ca si la morcov
si patrunjel iar productie de radacini ajunge la 20-25 t/ha.