Stocuri. Notiuni generale

Stocuri. Notiuni generale

Notiuni introductive

Stocul reprezinta o rezerva de bunuri destinata vanzarii sau aflata in circuitul de productie. El serveste la asigurarea stabilitatii relative a activitatilor din intreprindere.

Este posibil ca stocul sa fie mentinut la un nivel scazut, prin aprovizionari frecvente si loturi relativ mici. In asemenea cazuri pot aparea discontinuitati in derularea activitatilor din intreprindere.

In general, daca stocurile sunt mici, pot sa apara intarzieri inacceptabile in satisfacerea comenzilor.

Din contra, daca stocurile sunt prea mari, desi se asigura o cadenta buna a activitatilor interne, se produc imobilizari de capital circulant, care pot deveni inadmisibile.

Tinand cont de cele doua situatii extreme, conducerea intreprinderii trebuie sa gaseasca o linie de mijloc. Adica, pentru un volum rational de imobilizari banesti in stocuri, sa se asigure o ritmicitate satisfacatoare a ativitatilor din organizatie.

Programarea si conducerea stocurilor reprezinta o functie manageriala critica. De calitatea acestei functii depinde fluxul numerarului, relatiile cu beneficiarii, profitul organizatiei.

Categorii de stocuri

Stocurile se impart in urmatoarele categorii:

materii prime si materiale

produse finite

piese de schimb

materiale de ambalaj

productie neterminata

Prima categorie e formata din materia bruta din care se formeaza produse finite (lemn,titei etc.).

Produsele finite reprezinta produsele aduse in starea finala conform proiectului de executie si care sunt depozitate temporar in vederea expedierii/vanzarii cu amanuntul.

Piesele de schimb reprezinta stocuri formate din piese de 2 categorii :

- pentru repararea utilajelor interne cu care intreprinderea isi realizeaza productia.

- piese realizate si distribuite pentru repararea produselor pe care le-am vandut.

Productia neterminata e formata din materiale asupra carora s-au executat diferite prelucrari ce nu au ajuns la forma finala. 

Costuri de mentinere a stocului

Costurile de mentinere a unui stoc sunt cauzate de:

a)      uzura morala - componentele unui produs aflat in stoc se pot uza moral datorita aparitiei altora mai performante.

b)      dobanzile - materiile din stoc sunt cumparate de regula cu bani de la banca pentru care se percep dobanzi(materialele din stoc sunt bani care nu circula)

c)      amortizarile - deprecierea unui produs datorita exploatarii unor fenomene fizice/chimice (oxidare,imbatranire,etc.)

d)      depozitarea genereaza mai multe tipuri de cheltuieli dupa cum urmeaza: cheltuieli de intretinere a spatiului de depozitare, de transport a materiilor din depozite, salariile lucratorilor care isi desfasoara activitatea in depozite.

Totalul costurilor de intretinere a stocurilor poate ajunge pana la 25% din valoarea materialelor stocate.

Stocurile trebuie sa aiba valori optime de aceea problema fundamentala a optimizarii stocurilor consta in determinarea cantitatii optime cu care intreprinderea trebuie sa se aprovizioneze la un moment dat.

Comportamentul stocului

Evolutia teoretica a unui stoc

Pentru a putea analiza teoretic evolutia unui stoc se trateaza cazul in care exista un singur articol ceea ce permite evidentierea comportamentului sau astfel analizam cazul in care : consumul este regulat; termenul de livrare este respectat.

In acest caz evolutia arata astfel:

Ruptura de stoc si remedierea ei

In practica situatia teoretica evocata mai sus nu este frecvent intalnita in firmele de produtie ci suntem confruntati cu situatii dificile care antreneaza lipsuri si conduc la rupturi de stoc.

Modalitati de remediere:

prelungirea timpului - Tr nu este niciodata exact depinde de modul de organizare al productiei si de modul de organizare al furnizorului.

orice modificare al lui Tr duce la modificarea evolutiei stocului.

Var(Tr) - variatia lui Tr;

Cper - consumul pe unitatea de timp;

Qm - cantitatea lipsa din stoc;

Qm = Cper * Var(Tr);

cresterea consumului - de cele mai multe ori in practica consumul este stabilit cu un calcul mediu aplicat unei perioade mai mult sau mai putin recenta, astfel exista de multe ori situatia in care consumul variaza sensibil pe eprioada Tr. In acest caz, decizia de schimbare a momentului reaprovizionarii trebuie bine analizata deoarece aceasta variatie de consum sa nu fie permanenta. In practica exista mai multe situatii in care consumul este legat de ruptura de stoc(pierdere).

Remedierea rupturilor

Pentru a evita toate inconvenientele ce decurg din cazul anterior in practica se creeaza un stoc suplimentar cu scopul acoperirii riscurilor. I se spune stoc de securitate (Ss).

Stocul mediu. Aplicatii

Este un parametru foarte important pentru optimizarea valorii optime. Daca evolutia stocului e ca cea din figura urmatoare, atunci stocul mediu este:

;

Aplicatia 1. Sa se reprezinte grafic evolutia stocului si graficul cumulat al intrarilor si iesirilor pentru urmatoarea variatie:

Starea stocului Intrari in stoc

31.12 - 0 unitati 01.01 - 110 unitati

30.04 - 10 unitati 01.05 - 60 unitati

31.10 - 26 unitati 01.11 - 124 unitati

31.12 - 18 unitati

Sa se determine si stocul mediu pentru evolutia prezentata:

Aplicatia 2. Pentru realizarea productiei de baza, o intreprindere achizitioneaza de la furnizor diferite elemente componente. Necesarul privind o anumita componenta X pentru anul urmator, repartizat pe luni, rezulta din analiza de mai jos.

Stocul initial prevazut pe 1 ianuarie este de 125 buc. Intreprinderea isi asigura necesarul de componente prin 4 aprovizionari.

I 1ian- 425 buc.; 

II 1 martie-300buc.;

III 1 iunie-200buc.;

IV 1 oct-600buc.;

Pretul unitar de facturare este de 2 Euro.

Se cere:

a)      Sa se reprezinte grafic evolutia stocului pentru componenta x pentru durata intregului an si graficul cumulat al intrarilor si iesirilor.

b)      Sa se determine costul de posesie (stocare) considerand ca rata costului de stocare este de τ = 18%;

c)      Sa se determine durata de intarziere (λ), pe care sistemul de aprovizionare o poate suporta.

d)      Sa se calculeze costul de stocare in cazul in care primele 2 aprovizionari sunt grupate intr-una singura ce are loc la 01 ianuarie.

a)

b) CS = mp

c) Durata de intarziere a livrarii se obtine ca raport intre stocul disponibil la nivelul livrarii si consumul zilnic din perioada ce urmeaza livrarii.

d) Daca vom grupa primele 2 livrari la data de 01- 01, se schimba numai stocul mediu corespunzator primului ciclu de livrare. 

Se constata o crestere apreciabila a costului de stocare, fapt ce demonstreaza importanta modului de aprovizionare.