Prajitura cu fructe exotice

PRAJITURA CU FRUCTE EXOTICE

INGREDIENTE:

un blat de tort

o cutie cu compot de ananas

doua lamai

5 kiwi

100 gr zahar

un pachet unt

100 gr nuca de cocos

doua linguri coniac

100 gr frisca

Se freaca untul cu zaharul pana se omogenizeaza, se adauga nuca de cocos si zeama de lamaie. Se taie blatul in doua si se unge jumatatea inferioara cu compozitia de mai sus. Se acopera cu cealalta jumatate de blat care se stropeste cu siropul de la compot.

Se tapeteaza cu frisca, iar in mijloc se asaza un strat de felii de ananas, inconjurate de felii de kiwi. Se stropesc fructele cu coniac, lasandu-se prajitura la rece timp de o ora.

SFAT: :

Prajitura se taie in bucati mici si se orneaza cu felii de kiwi.

BAUTURA:

Ceai fructe de padure