PRODUSE ALE PADURII FOLOSITE IN SCOPURI TERAPEUTICE - Dudul alb si dudul negru (morus alba et morus nigra - fam. moraceae)

PRODUSE ALE PADURII FOLOSITE IN SCOPURI TERAPEUTICE - Dudul alb si dudul negru (morus alba et morus nigra - fam. moraceae)

Denumiri populare: agud, fragar. Denumite si agud alb si negru, aceste doua specii de arbori frumosi si falnici sunt foarte raspanditi si cunoscuti, primul fiind originar din China, iar cel de al doilea din Persia. La noi acesti arbori au fost aclimatizati in al doilea mileniu al erei noastre, la inceput pentru fructele lor comestibile, apoi pentru frunzele lor care au constituit pana in zilele noastre hrana principala a viermilor de matase.

Prezentare: arbore inalt de pana la 15 m, cu frunzele asimetric lobate si fructele dulci fade, albe (Morus alba) sau negru-rosiatice (Morus nigra).

Raspandire: in toata tara, in zona de campie si de deal. Dudul alb este originar din China, iar cel negru din Persia.

Produsul vegetal folosit in scopuri terapeutice se utilizeaza frunzele (Folium Mori) fara petiol, recoltate in lunile mai si iunie, de asemenea si fructele mature si proaspete(Fructus mori). In frunze se gasesc: taninuri, provitamina A, acid folic si un aminoacid (arginina); in fructe: tanin, antocianozide si vitamina C.

Actiune farmacologica. Frunzele au proprietati astringente si antidiabetice, iar fructele proaspete sunt laxative.

Intrebuintari Frunzele sub forma de infuzie 10%, cate 3-4 linguri pe zi, se administreaza in tratamentul enteritelor acute. Infuzia obtinuta din frunze de dud asociate cu frunze de afin, cu teci de fasole si frunze de urzica (10%) se utilizeaza ca adjuvant in tratamentul diabetului zaharat.

Partile utilizate: frunzele (Folium Mori) fara petiol, recoltarea facandu-se in lunile mai-iunie si fructele (Fructus Mori) mature proaspete.

Componentii principali: tanin, acizi (aspartic, folic, folinic, acetic, propionic), arginina, compusi volatili (butilamina), aldehide, cetone, betacaroten, carbonat de calciu, adenina.

Indicatii-  Intern: diaree si diabet zaharat (eficacitatea este si mai sporita daca la ceai se adauga si frunze de afin, teci de fasole, frunze de nuc si urzica), gastrite, ulcer gastric si duodenal.

Indicatii-Extern: angine, stomatite, constipatie, afte.

Mod de folosire: intern

consumarea fructului bine copt - in constipatie

sirop din fructe proaspete - efect laxativ si usor diuretic.

infuzie din o lingura frunze de dud alb/negru la 250 ml apa clocotita, se va bea fractionat in 3 reprize dupa mesele principale; in cazul diabetului nu se va indulci cu zahar, optand pentru zaharina.

sucul fructelor extras inainte de completa maturitate contine circa 25 g acid la l, utilizandu-se in sirop astringent pentru gargara impotriva anginelor, stomatitelor si aftelor.

Intra in compozitia ceaiului dietetic. Fructele proaspete sub forma de sirop, au efect laxativ si usor diuretic.