CRESTEREA CURCILOR

Reproductia curcilor

Este de stiut ca puiul de curca este foarte sensibil la incalcarea regulilor tehnologice privind confortul, sanitatia mediului si, in special, calitatea furajelor, care pot produce pierderi deosebite de mari in efectivele.

Ca asternut se recomanda sa fie din talaj alb, care se asterne in tarcul de demaraj, in strat de 10 cm vara si 15 cm iarna.

Eleveza trebuie sa fie asezata in mijlocul tarcului si este prevazuta cu becuri de 100w/m², pentru a se asigura in primele 7 zile 34-35°C si de 22-24°C in mediu halei.

La inceputul celei de a 2-a saptamini se asigura temperatura de 31°C la nivelul puilor si, 20°C in mediu adapostului.

Temperatura va fi de 25°C in saptamina a 3-a, 23°C in saptamina a 4-a, 20°C saptaminile 5-8 si scade la 15°in saptamina a 14-a, temperatura care se mentine pina la sfirsitul perioadei.

Adaposturile sunt vacuumatice si se asigura cita una pentru 50 pui de curca.

In tarc se mai asigura 6 tavite pentru hrana si 6 adapatori. Hranitoarea (tavita), confectionata din material plastic de culoare rorie, asigura hranirea a 50 pui. La inceputul celei de a 2-a saptamini se introduc hranitoarele tronconice. Intr-un tarc de demaraj se introduc 250 capete pui de curca.

Lumina in primele 2 zile este de 24 ore, in a 3-a si a 4-a zi 20 ore, in a 5-a si a 6-a zi 8 ore si a 7-a zi 16 ore, iar la inceputul celei de a 2-a saptamini 14 ore de lumina, care se mentine pina la sfirsitul perioadei de crestere.

Frontul de furajare va fi de 3 cm/cap in saptaminile 3 si 4; 6 cm/cap in saptaminile 5-8 si 10 cm/cap in saptaminile 9-28, iar frontul de adapare va fi de 2 cm in saptaminile 3 si 4, 2,3 cum in saptaminile 5-8 si 3 cm/cap pina la sfirsitul perioadei

La 29 saptamini tineretul se tranfera in adaposturile de adulte care sunt prevazute cu boxe si o alee de serviciu centrala care se foloseste in principal la recoltarea oualor, intrucat de o parte si de alta a acesteia se afla cuibarele. Se calculeaza un cuib la 3 curci.

Raportul de sexe la transfer este de 1/10 si 1/40, iar cauza insamintarilor artificiale cu sperma diluata 1/1. Este necesar ca primele 3 insamintari sa se faca intr-un interval de 7-8 zile ( intre prima si a 2-a insamintare 3 zile si intre a 2-a si a 3-a insamintare 4 zile.pentru ciclul de ouat se face o insamintare la 7 zile.

Curcile au un instinct de clocit dezvoltat si de aceea trebuie identificate si izolate intr-un campartiment cu gratar, unde revenirea in productie se face in 3-6 zile.

Transportul furajelor din buncare se face cu TN-35 in hranitoare tronconice pentru curci, calculind 30-40 capete la o hranitoare.

Iluminatul se face cu lampi electrice de 60 w, cu o durata de 14,5 ore la inceput si se mareste o data cu inaintarea in virsta a curcilor.

Ciclul de ouat dureaza cca. 20 saptamini, incepe la virsta de 30-32 saptamini si se incheie la 51 saptamini.procentul de ouat este de 49% in prima saptamina, un virv de 75% in saptamina a 3-a de ouat(sau la virsta de 34 saptamini) si 50% la 20 saptamini de ouat sau 51 de virsta.

Greutatea tineretului femel de reproductie la 29 saptamini( cind se transfera in hale de adulte.) este de 7,5 kg, iar masculii de 17 kg.

Incubatia oualor de curca

Ouale trebuie recoltate imediat si transportate la statia de incubatie in conditii de sanitatie prevazute in tehnologie.

Rezultate bune se obtin cind durata perioadei de stocare a oualor nu depaseste 4 zile si cind in carnea respectiva se asigura o temperatura de 17-18°C si o umiditate de 65-70%. Daca durata perioadei de stocare este mai mare, este necesara intoarcerea oualor

Perioada de incubatie la curca este de 28 zile, iar transferul in eclozionator se face in a 26- zi.

Cresterea broilerului de curca

Cerintele tehnologice pentru cresterea broilerului de curca sunt asemanatoare cu cele prezentete la cresterea tineretului de reproductie.

Densitatea la populare este de 400cap/tarc, respectiv 7cap/m².in perioada calduroasa a anului demarajul se poate face in hale cu mediu controlat si apoi in tabere de vara, unde va avea acelasi utilaj de furajare si de adapare.

Factorii tehnici de crestere a broilerului de cuca sunt, in primcipal,urmatorii:

Ø       La populare halele cu pui se va asigura timp de 4 zile temperatura de 35 - 36°C, apoi 34°C in urmatoarele 3 zile, 29-32°in saptamina a 2-a si a 3-a, 23-27°C in saptamina a 4-a , 20°C in saptamina a 5-a si 15-20°C in saptaminila 6-14;

Ø       Lumina - 24ore in primele 2 zile, 23 ore in urmatoarele 2 zile, 22 ore in urmatoarele 3 zile, 18-17 ore in saptamina a 2-a si a 3-a si 14 ore pina la 14 saptamini;

Ø       Greutatea realizata de broilerul de curca la 17 saptamini este de 6,7 kg. Necesarul in proteina pruta este mai mare la curci, 28% la 0-4 saptamini, 26% la 4-8 saptamini, 22% la 8-12 saptamini, 19% la 11-14 saptamini si 14% la adulte, iar enrgia metabolizanta creste de la 2800 kcal/kg la 3300 kcal/kg la 17-20 saptamini si 2900 kcal/kg la adulte;

Ø       Consumul specific este de 2,4-2,8 kg furaj/kg spor in saptaminile 0-16;

Ø       Reteta de furaj pentru puiul broiler trebuie sa fie in medie cu 23% proteina bruta, 1,32% lizina, 0,81 metionina + cisteina.