Alimentatie | Asistenta sociala | Frumusete | Medicina | Medicina veterinara | Retete |
Ce inseamna o persoana sanatoasa
Scop:
Incurajarea participantilor in identificarea comportamentelor sanatoase
Timp:
30 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar pentru fiecare participant din materialul de distribuit "Ce inseamna o persoana sanatoasa", pixuri/ creioane
Procedeu:
Rugati participantii sa citeasca cu atentie afirmatiile din foaia de lucru si sa le marcheze pe cele mai importante sase dintre ele. Ei trebuie sa faca acest lucru foarte repede, pentru a avea raspunsul de "prima reactie".
stabiliti apoi echipe de cate doi, in care sa-si impartaseasca unii altora raspunsurile.
discutati in grupul mare rezultatele obtinute si ghidati discutia asupra definitiei participantilor cu privire la sanatate. Subliniati aspectele sanatatii fizice, mintale si sociale.
Procesare:
Au fost echilibrati in alegerea celor 6 afirmatii reprezentative, astfel incat sa surprinda si sanatatea mintala, sociala si fizica?
Atunci cand au discutat cu partenerul, au avut cumva similitudini sau diferente de opinie cu acesta?
Este "a fi sanatos" diferit de "a nu fi bolnav"?
Daca te simti bine la nivel mintal, inseamna ca esti bine si fizic?
Are legatura o varsta inaintata cu stilul de viata sanatos?
Are legatura aspectul fizic (cat de bine arati) cu starea de sanatate (cat esti de sanatos)?
Cat de mult este afectata sanatatea noastra de mediul in care traim?
Sugestii de "tema pentru acasa" - se adreseaza programului cu elevii:
Rugati participantii sa realizeze interviuri cu 3 persoane de varste diferite, pentru a studia perceptia acestora despre ce anume face ca o persoana sa fie sanatoasa sau nu. Discutati apoi ceea ce au descoperit la urmatoarea ora de educatie pentru sanatate, pentru a compara rezultatele.
Realizati un colaj din articole de presa, reclame etc. despre ceea ce inseamna sanatate.
Activitatea 1
Material de distribuit
CE INSEAMNA O PERSOANA SANATOASA
Cititi lista urmatoare si alegeti 6 afirmatii pe care le considerati ca fiind cele mai importante calitati necesare unei persoane pentru a fi sanatoase.
O persoana sanatoasa:
Nu este niciodata bolnava
Poate fugi dupa autobuz fara sa i se taie respiratia
Ia viata mai usor, fara sa se supere
Isi face usor prieteni
Are acces la servicii de sanatate bune
Are o casa confortabila
Face regulat exercitii
Este oricine a ajuns la 75 ani
Evita fumatul si drogurile
Traieste intr-un mediu curat
Poate face fata oricarei dizabilitati ar avea (ex. surditatea, a fi pe scaunul cu rotile)
Poate iesi bine din orice situatie
Se simte bine tot timpul
Evita mancarea cu prea multi aditivi alimentari
Nu pare deprimata niciodata
Are o silueta frumoasa
Nu ia medicamente
Este atenta cu propria igiena
Are grija sa-si faca toate vaccinele necesare
Are o imagine buna despre sine
Are o credinta care o ajuta in viata
Mananca regulat si nu snack-uri
E putin probabil sa viziteze un medic
Are un ten foarte frumos
Activitatea 2
Influente asupra sanatatii
Scop:
Identificarea influentelor pozitive si negative asupra sanatatii; demonstrarea faptului ca starea de sanatate este influentata nu numai de comportament, dar si de factori sociali si de mediu
Timp:
30 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar din materialul de distribuit "Scenarii"; flipchart/ tabla; hartie; pixuri/ creioane
Procedeu:
Impartiti participantii in grupuri de 3-5 persoane.
Dati fiecarui grup cate un scenariu si rugati-i sa listeze factorii care au influentat persoana din studiul de caz.
Rugati-i apoi sa raspunda la intrebarile legate de studiul de caz respectiv.
participantii au totodata sarcina de a lista influentele identificate pe coli mari, pe care sa le prezinte apoi in grupul mare.
Procesare:
Atunci cand au lucrat in grupurile mici, au identificat cumva factori pozitivi care ar putea fi utilizati pentru imbunatatirea sanatatii oamenilor?
Ce pot face oamenii pentru a-si proteja sanatatea?
Exista cumva influente asupra sanatatii pe care nu le putem controla?
Exista cumva probleme de sanatate legate de anumite meserii?
Ce masuri de siguranta ar putea ajuta?
Sugestii de "tema pentru acasa" - se adreseaza programului cu elevii:
Rugati participantii sa creeze propriile lor scenarii despre influentele asupra sanatatii, cum ar fi: mediul de lucru; presiunea de grup; reclamele; poluarea; imaginea de sine.
Activitatea 2
Material de distribuit
Influente asupra sanatatii - scenarii
Nota: Fotocopiati si taiati la semnul marcat inainte de utilizare.
Maria
munceste intr-o mica fabrica textila care produce imbracaminte. Sarcina ei este sa taie bucati mari de material textil cu o masina electrica. Deseori, este mai usor sa lucrezi la masina fara protectie. Pauzele de masa sunt luate intr-o camera mica si majoritatea lucratorilor isi aduc mancarea acolo. Toaletele duc in afara acestei camere.
Intrebari:
Ioana
abia a inceput sa lucreze. Ea a fost intervievata si a dat teste pentru a afla ce ar fi cel mai bine sa faca. Ea a trecut printr-un training organizat de firma inainte de a incepe sa lucreze in magazin. Este o cantina pentru angajati, dar ea prefera sa iasa in pauza de masa si, deseori, isi intalneste prietenii la un bar din apropiere. Ea a intarziat de 2 ori si era evident ca a consumat alcool. Ei ii place sa utilizeze facilitatile sportive ale companiei. Serviciile medicale ofera tuturor angajatilor o verificare regulata a sanatatii.
Intrebari:
PAUL:
are 13 ani. Sufera de diabet. Aceasta inseamna ca trebuie sa ia regulat doze de insulina pentru a-si mentine la acelasi nivel nivelul de zahar sange. Daca uita, poate deveni palid, sa se simta dezorientat si sa transpire abundent. La un asemenea eveniment si-a pierdut constiinta.
Intrebari:
Radu
are 13 ani si vinde ziare in fiecare dimineata, sa stranga bani sa plece cu prietenii la munte. El se trezeste in fiecare dimineata inainte de ora 6 si acum a fost rugat sa lucreze si duminica. El are o viata sociala intensa si ii este dificil sa combine scoala cu restul activitatilor lui.
Intrebari:
Activitatea 3
Unde e ajutorul - probleme si solutii
Scop:
Informarea participantilor despre serviciile existente si identificarea resurselor locale
Timp:
20 minute
Materiale necesare:
Cate un carton din materialul de distribuit "Probleme si solutii"
Procedeu:
Dati fiecarui participant cate un carton.
Explicati participantilor ca jumatate dintre cartoane se refera la probleme de sanatate si jumatate la solutiile pentru acele probleme de sanatate.
Rugati participantii sa se miste prin incapere si sa gaseasca persoana care are cartonasul cu problema/ solutia pereche. Incurajati-i sa discute asupra celor mai bune optiuni pentru respectiva problema de sanatate si serviciile existente.
Clarificati in grupul mare toate informatiile legate de sanatate si servicii.
Invitati participantii sa realizeze o baza de date cu serviciile existente la nivel local si contacte pentru acestea.
Procesare:
Care sunt caracteristicile necesare pentru a determina o persoana sa apeleze la un serviciu?
Le-a fost usor sa se puna de acord asupra serviciilor necesare pentru rezolvarea unei anumite probleme de sanatate?
Ce alte persoane pot ajuta in problemele de sanatate?
Sugestii de "tema pentru acasa" - se adreseaza programului cu elevii:
Invitati un lucrator in sanatate sa vina sa stea de vorba cu elevii despre munca lui. Clasa poate pregati anterior seturi de intrebari la care acesta sa raspunda.
Elevii pot face o colectie de articole din reviste cu privire la problemele de sanatate ale tinerilor si sa discute daca se pun de acord asupra serviciilor necesare.
Activitatea 3
Material de distribuit
Unde e ajutorul - probleme si solutii
Nota: fotocopiati si taiati materialul in cartoane individuale inainte de utilizare.
Ioana isi revine dupa un accident si are nevoie de indrumare pentru a realiza niste exercitii adecvate. |
Fizioterapeut |
Marius este ingrijorat ca raceala lui e contagioasa si poate sa fie transmisa si la altii. |
Medic de familie/ medic de medicina primara |
Mihai are o infectie la ureche care nu se curata. El inoata frecvent si crede ca a fost afectata abilitatea lui de a auzi. |
Medic de familie/ medic de medicina primara |
Elena este ingrijorata ca unchiul ei vine in camera ei neanuntat si o alinta prea insistent. |
Consilier |
Pe Eugen l-a durut frecvent capul in ultima vreme si are dificultati in a citi texte care au litere de dimensiuni mici. |
Optician |
Carmen a furat recent ceva din magazin si este atat de ingrijorata incat nu poate dormi noaptea din cauza asta. |
Parinte Prieten Profesor |
Cristian si-a spart un dinte si i s-a spus ca va trebui sa-si indrepte la un moment dat toti dintii. El e ingrijorat si nu stie ce sa faca. |
Dentist |
Raluca trebuie sa-si faca vaccinul antigripal si ii este foarte frica de ace. |
Asistent medical Medic de medicina primara |
Clara a cazut de pe bicicleta si si-a rupt mana. |
Camera de urgenta |
Ema crede ca fratele ei mai mare a inceput sa ia droguri, dar ii este frica sa discute cu el. |
Helpline Profesor Consilier Parinte |
Alexandru are o iritatie pe piele si nu stie ce sa faca, mai ales ca il mananca foarte tare. |
Dermatolog |
Razvan este foarte ingrijorat ca prietena lui nu vrea sa mai vorbeasca cu el. |
Prieten Parinte Consilier |
Andreea este ingrijorata ca nu are inca menstruatie, spre deosebire de colegele ei. |
Parinte Prieten Medic de familie Consilier |
Mihaela, cu toate ca nu este o persoana foarte activa, chiar si atunci cand se odihneste, are momente in care inima incepe sa-i bata cu putere. |
Cardiolog |
Ana s-a apucat de fumat si ar dori sa se lase, dar nu stie cum sa faca. |
Consilier Prieten Psihoterapeut |
Marian ar dori sa-si inceapa viata sexuala cu prietena lui, dar ar dori sa se informeze mai intai. |
Prieten Parinte Consilier Psiholog |
Silviu este ingrijorat ca i se intampla ca dimineata sa constate ca pe pantalonii de pijama sunt niste pete. |
Prieten Parinte Consilier |
Silvia este preocupata de faptul ca sunt perioade in care o dor sanii foarte tare. |
Prieten Parinte Medic de PF |
Mihnea nu se mai poate concentra la scoala, a inceput sa lipseasca foarte des, s-a certat cu prietena lui, si cu ceilalti prieteni totodata si a inceput sa frecventeze un grup de tineri din cartier cunoscuti ca fiind consumatori de droguri. |
Centrul antidrog Consilier Psiholog Prieten Parinte |
Jurnal personal |
Ce am invatat nou despre tema? |
Ce am invatat despre mine? |
Ce am invatat despre grup? |
Sesiunea 4
Sanatatea alimentatiei
Scop:
Introducerea participantilor in tematica sanatatii alimentatiei
Obiective:
La sfarsitul acestei sesiuni, participantii vor putea sa:
Identifice si descrie factorii care influenteaza obiceiurile alimentare
Isi identifice propriul stil alimentar
Enumere factorii care stau la baza mentinerii greutatii standard
Identifice bolile legate de alimentatie si tulburarile de comportament alimentar
Sesiunea va contine:
Energizer: Un vant rece bate
Factori ce influenteaza obiceiurile alimentare
Mentinerea greutatii standard
Bolile legate de alimentatie si tulburarile de comportament alimentar
Jurnal personal
Energizer: Un vant rece bate
Scop:
Participantii se vor cunoaste mai bine, creste nivelul de energie in grup si dobandesc incredere in ceilalti membri ai grupului
Timp:
5-10 minute
Materiale: scaune pentru participanti, mai putin cu un scaun fata de nr. participanti
Metodologie: lucru in grup mare
Procedeu:
Pregatiti un cerc de scaune, cu unul mai putin fata de nr. participanti.
Atentie: din motive de siguranta a participantilor, asigurati-va ca nu sunt obiecte ascutite, colturoase, taioase in imediata apropiere a scaunelor. Totodata, asigurati-va ca scaunele sunt suficient de rezistente si nu vor ceda daca participantii se "arunca" pe ele.
Puneti un participant (pe baza de voluntariat) in mijlocul grupului, stand in picioare si explicati ca scopul jocului este ca persoana care sta in mijloc sa ajunga pe scaun. Cel care sta in mijloc incepe propozitiile cu "Un vant rece bate pentru cei care" si continua cu ceva care este adevarat in ceea ce-l priveste si care se potriveste si cu alte persoane din grup. De exemplu, daca are pantofi negri, poate spune: "Un vant rece bate pentru cei care au pantofi negri". Toate persoanele care corespund afirmatiei trebuie sa se ridice imediat de pe scaun si sa gaseasca alt scaun pe care sa se aseze, ca si cel care a spus afirmatia.
Explicati participantilor ca nu trebuie sa se limiteze numai la descrieri ce tin de fizic, ci pot sa fie incluse lucruri care tin de experienta personala (atitudini), astfel incat acest joc de energizare se poate transforma intr-o activitate de consolidare/ construire a echipei prin faptul ca participantii ajung sa se cunoasca intre ei prin modul in care corespund sau nu cu cele din afirmatie. De exemplu: "Un vant rece bate pentru cei care cred ca ar trebui sa existe tonomate de prezervative in scoli".
Facilitatorul stabileste cand se termina activitatea.
Activitatea 1
Factori ce influenteaza obiceiurile alimentare
Obiective:
La finalul acestei activitati, participantii vor fi capabili sa:
Enumere cel putin cinci factori care influenteaza obiceiurile alimentare
Explice in ce fel obiceiurile alimentare sunt rezultatul alegerii constiente
Substituie anumite alimente atunci cand exista obstacole
Timp:
10 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar din materialul de distribuit "Motive pentru care mancam"
Procedeu:
Rugati participantii sa se gandeasca si sa spuna care cred ca sunt factorii ce influenteaza obiceiurile alimentare
Listati ideile participantilor pe tabla/ flipchart
Discutati apoi fiecare factor in parte impreuna cu participantii si stabiliti lista finala.
Utilizati materialul de distribuit pentru a clarifica toti factorii care stau la baza obiceiurilor alimentare
Varianta alternativa:
Rugati participantii sa citeasca materialul de distribuit "Motive pentru care mancam" si sa stabileasca propria lor ierarhie (1-cel mai important, 15-cel mai putin important).
Impartiti participantii in grupuri mic (2-5 persoane) si rugati-i sa-si impartaseasca ierarhia.
Discutati in grupul mare despre asemanari/ deosebiri intre motivele gasite pe primele si ultimele locuri. Discutati apoi despre cum au ierarhizat aceste motive si cat de greu/ usor le-a fost in stabilirea respectivelor ierarhii.
Activitatea 1
Material de distribuit
Motive pentru care mancam
Preferinte si aversiuni personale
Pret
Accesibilitate
Provenienta etnica
Gust
Tip de personalitate
Religie
Presiunea anturajului
Publicitate
Ambalaj
Etichete alimentare
Ereditate
Emotii
Obiceiuri de familie
Sentimente
Activitatea 2
Piramida alimentelor
Obiective:
La finalul acestei activitati, participantii vor fi capabili sa:
Defineasca modelul "piramidei alimentelor"
Enumere grupele de alimente si numarul de portii zilnice
Timp:
20 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar din materialul de distribuit "Ce alimente mananc?"
Procedeu:
Rugati participantii sa completeze fisa "Ce alimente mananc?" raportandu-se la meniul lor zilnic
Verificati apoi impreuna cu ei, pe baza listei de interpretare, in ce masura se respecta regulile unei alimentatii echilibrate.
Discutati apoi pe baza materialului "Ghidul unei alimentatii corecte" si despre modalitati de respectare a acestuia.
Procesare:
Care credeti ca sunt motivele pentru care nu se respecta un regim alimentar echilibrat?
Cat de usor/ greu este de ajuns la echilibrul in alimentatie?
Ce putem face pentru a ne construi si respecta o dieta echilibrata?
Activitatea 2
Material de distribuit
CE ALIMENTE MANANC
Mic dejun |
Pranz |
Cina |
Gustari (nr., continut) |
Numar total: |
|
Fructe si legume | |||||
Paine si cereale | |||||
Lapte | |||||
Carne | |||||
Altele |
Interpretare
Pentru a avea un regim alimentar echilibrat zilnic aveti nevoie de
urmatoarele portii:
Fructe si legume: 5
Paine si cereale: 5 sau mai multe portii (6-11)
Lapte: 3
Carne: 2
GHIDUL UNEI ALIMENTATII CORECTE
Mancati alimente variate
Mentineti-va greutatea in limite normale
Alegeti un regim alimentar cu multe fructe, legume si produse cerealiere
Alegeti un regim alimentar sarac in : grasimi, grasimi saturate si colesterol
Folositi produse zaharoase in cantitati moderate
Folositi sarea in cantitati moderate
Activitatea 3
MENTINEREA GREUTATII STANDARD
Obiective:
La finalul acestei activitati, participantii vor fi capabili sa:
Evalueze greutatea in raport cu varsta si inaltimea
Utilizeze schema greutatii
Timp:
20 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar din materialul de distribuit "Schema greutatii"
Procedeu:
Fiecare participant isi va evalua propria greutate pe baza materialului de distribuit "Schema greutatii".
Discutati apoi in grupul mare despre ce au descoperit dupa aplicarea schemei.
Discutati cu participantii pe baza materialului "Sugestii pentru mentinerea greutatii in limite normale".
Activitatea 3
Material de distribuit
Schema greutatii
Puteti stii daca aveti o alimentatie sanatoasa evaluandu-va greutatea, o cale fiind prin masurarea inaltimii si greutatii si apoi prin consultarea schemei de mai jos:
A |
B |
C |
D |
|||||||||||||||||
1.98 m |
|
|
| |||||||||||||||||
1.96 m | ||||||||||||||||||||
1.94 m |
Sub greutatea normala |
Greutate
normala |
Peste greutatea
normala |
Foarte gras | ||||||||||||||||
1.92 m | ||||||||||||||||||||
1.90 m | ||||||||||||||||||||
1.88 m | ||||||||||||||||||||
1.86 m | ||||||||||||||||||||
1.84 m | ||||||||||||||||||||
1.82 m | ||||||||||||||||||||
1.80 m | ||||||||||||||||||||
1.78 m | ||||||||||||||||||||
1.76 m | ||||||||||||||||||||
1.74 m | ||||||||||||||||||||
1.72 m | ||||||||||||||||||||
1.70 m |
| |||||||||||||||||||
1.68 m | ||||||||||||||||||||
1.66 m | ||||||||||||||||||||
1.64 m | ||||||||||||||||||||
1.62 m | ||||||||||||||||||||
1.60 m | ||||||||||||||||||||
1.58 m | ||||||||||||||||||||
1.56 m | ||||||||||||||||||||
1.54 m | ||||||||||||||||||||
1.52 m | ||||||||||||||||||||
1.50 m | ||||||||||||||||||||
1.48 m | ||||||||||||||||||||
kg |
kg |
kg |
kg |
kg |
kg |
100 kg |
110 kg |
120 kg |
130 kg |
140 kg |
150 kg |
Activitatea 3
Material informativ
SUGESTII PENTRU MENTINEREA GREUTATII IN LIMITE NORMALE
Cresteti activitatea fizica
Mancati mai putine grasimi si mancaruri grase
Reduceti dulciurile si zaharul
Evitati alcoolul
Mancati incet si mestecati bine alimentele
Nu va supraalimentati
Mancati bine la micul dejun
Activitatea 4
BOLI LEGATE DE ALIMENTATIE SI TULBURARI
DE COMPORTAMENT ALIMENTAR
Obiective:
La finalul acestei activitati, participantii vor putea sa:
Enumere bolile determinate de o alimentatie nesanatoasa
Sa isi realizeze un meniu zilnic sanatos
Defineasca bulimia si anorexia
Enumere cauzele care conduc la aparitia tulburarilor de comportament alimentar
Timp:
30 minute
Materiale necesare:
Cate un exemplar din materialul de distribuit "Chestionar despre alimentatie"
Procedeu:
Rugati participantii sa completeze individual "Chestionarul despre alimentatie"
Identificati in grupul mare in ce masura se respecta un regim alimentar echilibrat, in conformitate cu materialul "Piramida alimentatiei"
Discutati despre implicatiile pe care le are regimul alimentar asupra organismului si starii de sanatate in general.
Definiti impreuna cu participantii, folosind metoda brainstorming-ului, caracteristicile tulburarilor de comportament alimentar.
Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate