Trufe cu scortisoara

Trufe cu scortisoara

Pt compozitie iti trebuie

200g ciocolata neagra

3 linguri cacao

50ml frisca lichida

30g unt

½ lingurita scortisoara .

Pregatesti asa

Dai ciocolata neagra prin razatoare si o pui deoparte fierbi frisca lichida cu scortisoara pe foc mic apoi o torni fierbinte peste ciocolata rasa si amesteci repede pana ce aceasta din urma se topeste adaugi untul moale omogenizezi si lasi compozitia sa se raceasca formezi apoi bulgari pe care ii rostogolesti prin cacao