Briose cu iaurt si fructe

Briose cu iaurt si fructe

100g unt, 3 oua, 150g zahar, 200g iaurt natural, 300g faina, 1 plic praf de copt, 250g capsuni

Preparare

Ungi formele de briose cu unt si le tapetezi cu faina. tai capsunele in cuburi sau felioare.freci spuma untul ramas, cu zaharul.adaugi treptat ouale, iaurtul, apoi restul de faina cenuta si praful de copt.

umpli 2/3 din volumul formelor cu aceasta compozitie.asezi deasupra fructele trecute prin faina. coci briosele 25-30 de min, la foc mijlociu in cuptorul preincalzit.cand se racesc, le scoti din forme si le poti pudra cu

zahar vanilat