PRAZUL (Allium porrum, Fam.Alliaceae)
Importanta culturii. Prazul se cultiva pentru tulpina falsa care se
utilizeaza in alimentatie, in stare proaspata sau preparata. Gustul specific
este asigurat decatre uleiul volatil care contine compusi Citeste mai mult « 660 cuvinte, 2 pag. » VARZA ROSIE
Se util in stare proaspata la prepararea mancarurilor, in
amestec cu varza alba si pt muraturi. Consumata in
cantitati mari poate fi daunatoare pt org, dat cant
mari de antocian. Varza rosie are origine comuna cu
varza alba, diCiteste mai mult « 193 cuvinte, 1 pag. » CIMBRU Satureja hortensis
Importanta
culturii. Cimbrul se utilizeaza pentru aromatizarea unor preparate culinare
si la fabricarea mezelurilor si a muraturilor. Plantele
contin uleiuri volatile care au in organism, actiune
bacterCiteste mai mult « 344 cuvinte, 1 pag. » CULTURA VERZEI TIMPURII
Preg terenului incepe de toamna cand se fert cu 30t/ha gunoi
de grajs, 300-400 kg/ha superfosfat, si 100-150 kg/ha sare potasica care se
incorporeaza in sol cu aratura adanca la 28-30cm. Primavara aratura se
grapeazaCiteste mai mult « 168 cuvinte, 1 pag. » CULTURA FORTATA SI PROTEJATA A CONOPIDEI
Cultura in sere se efectueaza in ciciul I. Semanatul
are loc in ultima decada a lunii octombrie. Se produce
rasad repicat in cuburi nutritive sau ghivece de 7 x 7 cm, folosindu-se 300-350
g/samanta. Citeste mai mult « 300 cuvinte, 1 pag. » VARZA DE BRUXELLES
Se cultiva pt verzisoarele care se cultiva la baza
frunzelor. Se util in alimentatie in perioada toamna-iarna
deoarece plantele sunt rez la temp scazute. Provine din zona de litoral
a Marii Mediteraniene si a Oceanului AtCiteste mai mult « 342 cuvinte, 1 pag. » CULTURA SALATEI IN CAMP
In camp salata
se cultiva inainte sau dupa speciile de baza. Pregatirea terenului se face in
fct de cultura principala si se urmareste realizarea unui pat germinativ bine
maruntit. Cultura se poate infiinta
prin semCiteste mai mult « 330 cuvinte, 1 pag. »
Producerea si plantarea
rasadurilor
Rasadurile sunt pl
tinere de o anumita varsta produse in sere solarii, rasadnite, adaposturi sau
teren neprotejat si care at cand conditiile permit se planteaza la locul
definCiteste mai mult « 1111 cuvinte, 3 pag. » TEHNOLOGIA DE CULTURA A RIDICHIILOR
Ridichile se cultiva in principal in camp, dar ridichea de
luna se cultiva si in spatii protejate. In general ridichile ocupa terenul
inainte sau dupa alte culturi de legume deoarece au o perioade de vegeCiteste mai mult « 391 cuvinte, 1 pag. » CULTURA MORCOVULUI IN CAMP
In asolament, morcovul urmeaza
dupa plante care elibereaza terenul toamna devreme. Bune premergatoare sunt
solano-fructoasele, bostanoasele, care au fost fertilizate cu ingrasaminte
organice si care lasa terenul cCiteste mai mult « 360 cuvinte, 1 pag. » CULTURA TELINEI
Cultura in camp. Locul in
asolament. Telina ocupa sola fertilizata cu ingrasaminte organice. Plantele
premergatoare sunt leguminoasele, cartoful, castravetele, tomatele si
cerealele.nu poate reveni pe aceasi teren numai dupaCiteste mai mult « 375 cuvinte, 1 pag. » MARARUL Anethum
arvense
Importanta. Mararul se cultiva pentru
frunzele si tulpinile tinere care sunt utilizate la aromatizarca
diferitelor preparate culinare sau in industria conservelor precum si la
pregatirea muCiteste mai mult « 491 cuvinte, 1 pag. » Legumele solano-fructoase (tomate,
ardei, vinete)
Tomatele- se
cultiva pt fructe, care se utilizeaza in alimentatie in stare proaspata, sub
forma de salate sau conservate, la prepararea mancarurilor. Tomatele provin din AmCiteste mai mult « 3966 cuvinte, 8 pag. »
CULTURA CASTRAVETILOR IN CAMP
Cultura timpurie
in camp
Deoarece castravetele este o specie
pretentioasa fata de caldura, culturile pot fi infiintate din aprilie-mai, in
functie de zona. Cultura timpurie de castraveti se amplaseaza
pe teCiteste mai mult « 1839 cuvinte, 4 pag. » PRODUCEREA SEMINTELOR DE GULIE
Producerea
semintelor dureaza doi ani. Alegerea terenului, a
plantei premergatoare si pregatirea terenului se face ca pentru varza. A. Cultura pentru obtinerea plantelor mama.
Pentru infiintarea culturii, se pCiteste mai mult « 214 cuvinte, 1 pag. » PATRUNJELUL: importanta, origine, raspandire, particularitati
biologice, soiuri, relatii cu factorii de vegetatie
(Petroselinum
crispum Fam.Apiaceae). Origine,
evolutie, importanta. Patrunjelul provine din zona Marii
Mediteraniene, unde sCiteste mai mult « 265 cuvinte, 1 pag. » PASTARNACUL
(Pastinaca sativa Fam.
Apiaceae)
Origine, evolutie, importanta. Planta provine din bazinul
mediteranian, unde screste spontan , pe terenuri umede
si umbroase. Se cultiva inca din vechime si a fost mai
mult folosit in Europa, Citeste mai mult « 313 cuvinte, 1 pag. » Lucrari de intretinere
aplicate culturilor de legume
Cu caracter general- Completarea golurilor
aparute ca urmare a unor greseli tehnice de semanat sau plantat,
stagnarii apei sau atacului unoCiteste mai mult « 756 cuvinte, 2 pag. » CULTURA VERZEI PRIN SEMANAT DIRECT
Se poate practica prin semanat direct si se amplaseaza pe
terenuri care nu form cruste. Patul germinativ trebuie sa
fie bine maruntit si nivelat. Infiintarea culturii se face mecanizat cu SPC-6
la distanteCiteste mai mult « 124 cuvinte, 1 pag. » CULTURA VERZEI DE VARA – TOAMNA
Vara- preg
terenului se face prin adm a 30-40 t/ha gunoi de grajd, 350-450 kg/ha
superfosfat si 150-200 kg/ha sare potasica iar primavara la preg pat germinativ
250-300 kg/ha Complex III. Producerea rasadurCiteste mai mult « 256 cuvinte, 1 pag. »
Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate
PRAZUL (Allium porrum, Fam.Alliaceae)
Legumele solano-fructoase (tomate, ardei, vinete)
